Batu Curtis
Hanna Lassen/Getty Images untuk ColesBatu Curtis dibutuhkan Kita dalam perjalanan menyusuri jalan kenangan untuk mengunjungi kembali beberapa makanan favoritnya selama bertahun-tahun.
“Resep pertama yang pernah saya buat… Saya pikir saya yang menemukannya, tapi saya membaca buku masak mingguan ibu saya,” ungkap chef selebriti berusia 48 tahun itu secara eksklusif di edisi terbaru. Kami setiap minggu. “Saya mengambil dasar batang karamel dan bagian atas resep batang karamel yang berbeda dan menyatukannya, dan menyebutnya milik saya.”
Stone bercanda bahwa langkah itu adalah “pencurian total” tetapi itu masih menjadi salah satu hal favoritnya.
“Itu resep karamel batangan atau resep irisan karamel pertama saya, dan enak sekali,” katanya.
Setiap hari itu baik. Koki selebriti Curtis Stone membawa kami melewati satu minggu dalam hidupnya – dan sepertinya menyenangkan. Penduduk asli Australia, 46 tahun, meninggalkan Melbourne pada usia 18 tahun untuk mengejar karir kulinernya di The Grill Room di London. Dia datang ke Amerika Serikat pada tahun 2006 untuk menerima […]
Saat Stone mendapatkan inspirasi dari buku masak ibunya, dia mengenang makan malam yang akan dia buat di hari ulang tahunnya. Makanan yang dia makan di hari istimewanya adalah daging domba panggang dengan kentang dan sayuran.
Momen kuliner penting lainnya dalam hidup Stone berkaitan dengan kencan pertamanya dengan seorang istri Harga Lindsay. Dia membawa Price ke restoran Italia di Toronto bernama Terroni. Stone telah merencanakan untuk membuatnya terkesan malam itu, tetapi hasilnya tidak sesuai harapannya.
“Saya memesan banyak hal: pasta, pizza, dan salad,” katanya. Saya membawanya ke restoran di mana pasangan saya adalah seorang koki karena saya pikir itu akan membuat saya terlihat menarik, namun dia sangat terlambat sehingga pasangan saya sudah pergi, jadi itu menyemangati saya.
Batu Curtis
Michael Tullberg/Getty ImagesKini, Stone dan Price, 47, fokus untuk membuat kenangan indah bersama kedua putra mereka, Hudson, 12, dan Emerson, 9. Namun, anak-anaknyalah yang masih memberi tahu dia tentang tren terkini dalam makanan dan camilan… juga sebagai pendapatnya saat ini. , “kacang-kacangan.”
“Terbuat dari kacang almond dan dilapisi debu keju,” katanya Kita. “Aku yakin itu tidak baik untukmu. Anak-anak saya memakannya, dan saya sangat menyukainya.”
Stone mengatakan dia “tidak merasa malu” saat memakan makanan favoritnya.
Saya makan semuanya di depan siapa pun. Saya tidak peduli jika mereka menonton,” candanya. “Aku suka taco, aku suka es krim dan saus karamel.”
Pembantu kecil ibu dan ayah! Banyak bintang yang suka memasak, dan ketika anak-anak mereka sudah cukup besar, beberapa dari mereka suka membantu di dapur. Ambil contoh anak pertama John Legend dan Chrissy Teigen, Luna. Saat masuk TK, anak kecil itu sudah mulai mengikuti ibunya […]
Namun, ada satu makanan yang dibenci Stone saat masih kecil yang masih dia benci hingga saat ini – yaitu licorice, baik merah maupun hitam.
Stone saat ini menjadi juri di serial Fox, Dapur TKPdi dekat sini Yolanda Gamp. Kompetisi memasak yang diselenggarakan oleh Joel McHalemengikuti serangkaian koki yang bertugas memecahkan cerita detektif dapur. Para kontestan, yang bersaing untuk mendapatkan hadiah $100.000, harus mengidentifikasi makanan penutup hanya berdasarkan beberapa petunjuk dan kemudian menyiapkannya.
“Terkadang orang-orang ini memanggang selama lima, enam jam dan ada banyak cinta, energi, stres yang muncul dalam apa pun yang mereka buat,” kata Stone. Kita tentang seri tersebut. Dan menurut saya kami satu-satunya acara memasak di TV yang tidak akan Anda hadiri karena Anda salah memasak.
Dapur TKP mengudara di Fox Kamis pukul 9 malam ET.
Untuk informasi lebih lanjut tentang Stone, dapatkan edisi terbaru Us Weekly, yang kini berisi 12 halaman lagi, yang sudah terbit sekarang.
