Kamis, 17 Oktober 2024 – 00:15 WIB
Bogor, VIVA – Upper Clift Resort & Café Sentul tidak hanya menawarkan pemandangan alam yang memukau namun juga pengalaman kuliner, apalagi dengan tersedianya menu-menu baru yang dapat dicoba oleh para tamu. Beberapa hidangan baru di kafe ini tidak hanya memperkaya pengalaman penyembuhan secara visual, tetapi juga dari segi rasa.
Baca juga:
Mulai dari resep chef hingga peralatan canggih, berguna bagi para pengusaha kuliner
Dua menu utama Nusantara yang baru ditambahkan ke dalam menunya adalah Nasi Campur Bali dan Nasi Bebek Goreng Daun Singkong yang menghadirkan sentuhan tradisional Indonesia dengan cita rasa rempah yang kaya. Pindah lagi, oke?
Nasi Campur Bali
Baca juga:
Inovasi kuliner dan sertifikasi halal yang memasuki pasar global dengan percaya diri
Hidangan khas Pulau Dewata ini menawarkan beragam lauk pauk dalam satu hidangan yang menggugah selera. Nasi Kampur Bali di Upper Clifton menyajikan beberapa menu penting, seperti ayam suwir dengan bumbu Bali dan sate yang dibalut ikan dan ayam.
Baca juga:
7 Kuliner Favorit Gen Z yang Laris dan Cocok untuk Ide Bisnis di Tahun 2024
Beragamnya hidangan yang ditawarkan dalam satu porsi memberikan kekayaan tekstur dan rasa yang unik. Rempah-rempah yang umum memberikan keseimbangan antara rasa pedas, gurih dan sedikit manis.
Nasi Goreng Bebek Daun Singkong
Nasi Goreng Bebek Daun Singkong
Bagi pecinta kuliner bebek, Nasi Bebek Goreng Daun Singkong menjadi menu baru yang sayang untuk dilewatkan. Hidangan ini menyajikan bebek panggang yang direndam dalam bumbu hingga meresap sepenuhnya. Daging bebek yang dimasak dengan benar akan empuk di dalam namun tetap renyah di luar. Bebeknya disajikan dengan sambal spesial yang pas dan menambah cita rasa yang kuat di setiap gigitannya.
Keunikan masakan ini juga ada pada pendampingnya yaitu daun singkong. Daun singkongnya memberikan rasa segar yang melengkapi kayanya cita rasa ayam gorengnya. Selain itu, hidangan ini dilengkapi dengan nasi putih lembut yang menambah pengalaman bersantap.
Kedua menu baru ini tidak hanya kaya rasa, namun juga disajikan dengan menarik, cocok bagi pengunjung yang ingin menikmati santapan lezat di suasana outdoor. Setelah lelah mendaki atau menikmati indahnya Sentul, menyantap nasi campur khas Bali atau ayam goreng daun di kafe berpemandangan pegunungan bisa menjadi cara yang tepat untuk mengakhiri hari.
Halaman selanjutnya
Nasi Goreng Bebek Daun Singkong
