Sebuah toko telah dibuka di Richmond yang hanya menjual durian, buah Asia yang terkenal dengan bau busuknya.
Liu Shan Ping, yang papan namanya disebut “Toko Unggulan JQ&B Richmond CA,” memulai debutnya di East Pacific Mall pada awal Oktober. Tampaknya ini satu-satunya di Bay Area. Stok dan hasil panen di toko adalah durian utuh, dibungkus dengan kertas emas dan disajikan seperti permata dalam pendingin kaca.
Tokonya didesain seperti hutan tropis, dihuni oleh karakter durian-pomorfik yang aneh. Atapnya yang rindang digantung dengan buah-buahan runcing dan sofa hijaunya dilengkapi bantal-bantal yang terlihat seperti durian yang sedang tersenyum. Yang mengawasi semuanya adalah patung anak laki-laki raksasa, seringkali berkepala durian, memakai mahkota dan menjilat bibir.
Seorang karyawan baru-baru ini berkomentar bahwa meskipun Malaysia memiliki sekitar 200 jenis durian, Liu Shan Ping hanya memiliki 10 jenis durian. Buah utuh dijual per pon, yang berkisar antara $16 hingga $30, tergantung varietasnya. Beberapa durian, seperti varietas “Raja”, memiliki berat lebih dari 5 pon, yang berarti satu buah bisa berharga lebih dari $100.
Durian dibekukan dan tidak memerlukan apa pun selain mendiamkannya pada suhu kamar selama beberapa jam. Setelah siap, pengunjung dapat mengupas kulit luarnya yang beraroma dan mengambil dagingnya—lobus tebal berwarna kuning yang menyerupai bulu babi atau pankreas.
Bagi sebagian orang, durian adalah cita rasa yang bervariasi antara manis dan benar-benar lucu. Baunya disamakan dengan kaus kaki kotor dan daging busuk. Di Malaysia, bukanlah hal yang aneh untuk melihat tanda larangan di angkutan umum atau di hotel. Namun banyak orang yang menyukai rasa durian yang konon memiliki manfaat tambahan bagi kesehatan.
Khususnya, tidak ada aroma durian di Liu Shan Ping. Buah-buahan sebaiknya dibawa pulang dan tidak dikonsumsi di tempat. Kecil kemungkinan toko tersebut tidak memerlukan kunjungan dari pihak berwenang, seperti yang terkadang terjadi di seluruh dunia.
Pada tahun 2020, A puluhan pegawai kantor pos Jerman dirawat untuk mual yang disebabkan oleh beberapa durian Thailand yang ditemukan dalam kemasannya. Universitas Canberra di Australia mengevakuasi kampusnya pada tahun 2019 karena kebocoran gas yang disebabkan oleh durian, dan sebuah pesawat Indonesia jatuh pada tahun 2019 setelah penumpang mengeluhkan bau beracun dari buah tersebut.
Detail: Liu Shan Ping berlokasi di East Pacific Center, 3288 Pierce St., Richmond.
