Shake Shack, favorit kultus kelahiran New York, telah membuka restoran San Jose ketiganya.
Burger Emporium, bagian dari Westgate Center tetapi terletak di gedung yang berdiri sendiri di sepanjang Saratoga Avenue, terus melayani pelanggan hingga saat ini. Dua gudang lainnya berada di Westfield Valley Fairgrounds dan Westfield Oakridge.
Restoran cepat saji ini didirikan sebagai kedai hot dog di taman Kota New York, namun dengan cepat menjadi terkenal dengan burger daging sapi Angusnya. Namun, menunya tetap menyajikan “anjing pipih” daging sapi Wina alami – bersama dengan sandwich ayam tanpa kandang, kentang goreng, dan milkshake buatan tangan.
Menu unggulannya meliputi Black Truffle Burger dan Black Truffle Shroom, sajian terbatas dengan keju gruyere, saus truffle hitam yang dibuat dengan minyak truffle hitam dan bawang bombay renyah; Golden State Double, burger keju cheddar ganda dengan taburan bawang putih aioli yang dibuat untuk restoran California; dan tiga minuman shake musiman, Persik dan Es Krim, Donat Beku Stroberi, dan Karamel Asin Coklat.
Restoran Shake Shack lainnya akan dibuka pada akhir tahun di Bascom Avenue di San Jose, dekat perbatasan Campbell.
Detail: 1640 Saratoga Ave., San Jose;
Pertama kali diterbitkan:
