Pejabat kesehatan negara bagian memperingatkan konsumen pada hari Minggu setelah sampel eceran susu mentah dari perusahaan susu Fresno ditemukan mengandung virus flu burung.
Menurut Departemen Kesehatan Masyarakat California, Laboratorium Kesehatan Masyarakat Santa Clara County mendeteksi flu burung dalam sampel susu mentah yang dibeli dari toko ritel. Kantor Santa Clara County menguji susu mentah dari toko ritel sebagai “perlindungan konsumen lini kedua,” kata departemen kesehatan negara bagian.
Sistem Laboratorium Kesehatan Hewan dan Keamanan Pangan California menguji dan memvalidasi hasilnya.
TERKAIT: Alameda County mendeteksi flu burung pada anak dengan gejala ringan
Departemen tersebut mengatakan tidak ada seorang pun yang melaporkan penyakit akibat susu mentah sebanyak itu.
Raw Farm, perusahaan susu berbasis di Fresno yang memproduksi susu mentah, telah secara sukarela menarik kembali satu lot, termasuk satu setengah galon susu cair, kata perusahaan susu tersebut dalam sebuah pernyataan.
Mark McAfee, pemilik Raw Farm, mengatakan setiap lot yang diuji oleh perusahaannya dan Departemen Pangan dan Pertanian Kalifornia dinyatakan negatif virus flu burung.
Itu banyak yang diingat Diproduksi pada 9 November dan berakhir pada 27 November.
Raw Farm memperingatkan pengecer untuk mengeluarkan produk dari rak mereka yang terkena dampak dan mengatakan konsumen dapat mengembalikan produk tersebut ke toko untuk ditukar atau dikembalikan.
Departemen kesehatan negara bagian memperingatkan konsumen agar tidak meminum susu mentah yang berpotensi terkontaminasi dari tempat yang terkena dampak wabah flu burung pada sapi perah dan unggas, serta beberapa kasus infeksi pada manusia.
“Ini adalah waktu yang sangat kontroversial” untuk susu mentah, kata McAfee.
“Saya baru tahu bahwa ada iklim politik yang besar bagi masyarakat di Amerika saat ini karena RFK Jr. membutuhkan lebih banyak susu mentah,” katanya sambil mengajukan calon kepala departemen.
