Dengan film dokumenter barunya, merek perawatan rambut, karier akting, dan ibu dua anak, Tia Mowry memiliki banyak hal untuk membuatnya sibuk — tetapi bersedia menunda segalanya di musim liburan ini untuk fokus pada keluarga multihyphenate.
“Kita semua menjalani kehidupan yang sibuk dan sibuk, tapi itulah yang paling saya sukai dari liburan. Ini adalah saat ketika kita semua berhenti dan fokus pada hal yang penting, yaitu menghabiskan waktu berkualitas bersama orang yang Anda cintai,” kata Mowry, 46 tahun. Kami mingguan Sebelum Thanksgiving. “Ini adalah salah satu waktu favorit saya dalam setahun karena memberi kita waktu untuk berhenti stres dan menghabiskan waktu bersama orang-orang.”
Itu Tia Mowry: Langkah saya selanjutnya bintang tersebut mengatakan dia dan anak-anaknya, Cree, 13, dan Cairo, 6, akan menghabiskan liburan bersama saudara laki-lakinya, aku mencintaimudan keluarganya di Nashville.
“Ini pertama kalinya kami melakukan ini,” katanya Kami. “Biasanya semua orang mendatangi saya. Tapi tahun ini saya sangat senang bisa pergi ke sana.”
Menjelang musim liburan kali ini, Mowry memiliki banyak nasihat untuk wisatawan lain, terutama mereka yang memiliki anak.
“Saya suka berpikir ke depan,” kata Mowry tentang strategi pengepakannya. “Terutama jika Anda memiliki anak, bawalah beberapa barang untuk berjaga-jaga jika mereka sakit. [Pack] beberapa Tylenol, satu-satunya obat yang mungkin Anda miliki. … Itu bagian dari memiliki anak kecil. Jadi berpikirlah di luar kotak. “
Mowry juga merekomendasikan penggunaan packing cube, dengan memperhatikan bahwa “semakin terorganisir Anda, terutama saat Anda bepergian sebagai ibu tunggal atau ibu pada umumnya.”
Selain obat-obatan, Mowry memastikan anak-anaknya mendapatkan semua yang mereka butuhkan untuk makan dan istirahat selama bepergian.
“Tips lainnya adalah memastikan tablet anak terisi penuh. Download semua film favoritnya sehingga saat berada di pesawat bisa menjadi pengalaman yang sangat menyenangkan,” ujarnya. Kami. “[Also]bungkus camilan favoritmu.”
Meskipun dia tidak menjadi tuan rumah tahun ini, tip terbaik Mowry bagi mereka yang tertarik pada musim ini adalah menggunakan makanan yang bisa dibuat terlebih dahulu, seperti Kue Keju Tanpa Telur Rebus yang dia buat bekerja sama dengan Caro Corn Syrup.
“Bagi saya, liburan adalah tentang tradisi, dan tentang menciptakan kenangan dan pengalaman serta mewariskan tradisi,” kata Mowry. “Saya tumbuh besar dengan meminum eggnog selama liburan… jadi rasanya sangat lengkap dan terarah bagi saya untuk meneruskan tradisi itu dan memasukkannya ke dalam kue keju tanpa panggang.”
Infus pala “mengingatkan saya pada keluarga, tawa, kehangatan dan rasa syukur,” kata Mowry, yang menyebut bar tersebut praktis, meriah, dan menyenangkan.
Scroll terus untuk resep lengkapnya:
Kue Keju Telur Tanpa Panggang Tia Mowry
Bahan-bahan
Kulit Gingersnap
- 2½ cangkir kue jahe, sekitar 30 kue yang dihancurkan
- 5 sendok makan mentega tawar, lelehkan
- 3 sdm Sirup Jagung Ringan Caro
Isian
- (1) agar-agar tanpa rasa dalam amplop 0,25 ons
- ¼ gelas air dingin
- 2 (paket 8 oz) krim keju, suhu kamar
- 1 cangkir gula pasir
- ½ cangkir sirup jagung ringan Karo (2 sendok makan per krim kocok)
- 1½ cangkir telur orak-arik buatan sendiri (lihat resep di bawah atau gunakan yang dibeli di toko)
- 1 sendok teh ekstrak rum
- 1 sendok teh pala bubuk
- 2 cangkir krim asam
Telur buatan sendiri
- 2 butir telur besar
- 2 kuning telur
- ¼ cangkir sirup jagung ringan Karo
- 1 cangkir susu murni, panaskan hingga suhu hampir mendidih
- 1 cangkir krim kental
- 1 sendok teh ekstrak rum
- 1 sendok teh kayu manis bubuk
- ½ sendok teh pala bubuk
instruksi
Untuk kerak dan isiannya
- Dalam panci kecil dengan api kecil, larutkan gelatin dalam ¼ gelas air dingin. Aduk hingga agak mengental. Angkat dari api dan biarkan dingin. Menyisihkan.
- Dalam mangkuk besar, campurkan serpihan jahe, mentega, dan sirup jagung Karo Light. Campurannya harus seperti pasir kasar. Tekan dengan kuat dan merata ke bagian bawah loyang berukuran 9×13 inci. Tempatkan di lemari es hingga dingin.
- Dengan tangan atau dengan stand mixer, kocok krim keju hingga halus. Tambahkan gula pasir, ½ cangkir sirup jagung Karo Light, gelatin dingin, telur kocok, ekstrak rum, kayu manis, dan pala. Campur dengan mixer hingga tercampur rata. Menyisihkan.
- Dalam mangkuk lain, tambahkan krim kental dan 2 sendok makan sirup jagung ringan Karo; kocok hingga terbentuk puncak yang kaku. Sisakan 1 cangkir krim kocok untuk isian dan masukkan sisa krim ke dalam campuran krim keju.
- Oleskan isian kue keju secara merata di atas kerak yang sudah dingin. Tutupi kue keju dan dinginkan setidaknya selama 4-6 jam atau semalaman.
- Potong menjadi kotak, taburi setiap batang dengan krim kocok segar dan taburi lebih banyak pala. Sajikan atau simpan dalam wadah kedap udara di lemari es selama 5-7 hari.
Untuk telur buatan sendiri
- Tambahkan telur dan sirup jagung Karo Light ke dalam blender berkecepatan tinggi. Campur dengan kecepatan sedang-tinggi selama 1 menit. Tuang perlahan ke dalam ½ cangkir susu panas dan terus aduk selama 30 detik.
- Tambahkan sisa susu, krim, ekstrak dan rempah-rempah dan aduk selama 30 detik.
- Didihkan dan dinginkan hingga dingin. Simpan dalam wadah kedap udara di lemari es hingga 7 hari.