Resep Hanukkah: Dari Latkes hingga Rugelach, Menu Lezat Merayakan Festival Cahaya Yahudi Hanukkah 2024 (Tonton Video)

Hanukkah 2024 dimulai pada tanggal 25 Desember dan berlangsung hingga 2 Januari 2025. Ini adalah hari libur Yahudi selama delapan hari yang memperingati penahbisan kembali Bait Suci Kedua di Yerusalem. Inti dari perayaan ini adalah keajaiban minyak, di mana sejumlah kecil minyak olahan bertahan selama delapan hari, bukan satu hari di menorah kuil. Dirayakan dengan tradisi seperti menyalakan menorah, bermain dreidel, dan memberikan hadiah, Hanukkah adalah waktu untuk merenungkan iman, ketekunan, dan kemenangan terang atas kegelapan. Untuk merayakan festival lampu Yahudi, kami menghadirkan resep tradisional Hanukkah untuk menu liburan. Tanggal Mulai dan Berakhir Hanukkah 2024: Sejarah, Makna, dan Detail Lain yang Perlu Diketahui Tentang ‘Festival Cahaya’ Yahudi

Makanan memainkan peran penting dalam perayaan Hanukkah, dengan hidangan tradisional yang mengekspresikan tema hari raya. Banyak hidangan Hanukkah yang digoreng dengan minyak untuk menghormati keajaiban minyak, sementara hidangan lainnya menonjolkan tradisi kuliner Yahudi yang diturunkan dari generasi ke generasi. Dari yang gurih hingga manis, makanan ini menyatukan keluarga untuk berbagi semangat liburan dan melestarikan warisan budaya. Saat Anda merayakan Hanukkah 2024, berikut beberapa resep tradisional yang patut Anda coba selama hari raya. Resep Natal 2024: resep menarik untuk dicoba saat liburan.

1. Lateks: Pancake kentang goreng, latkes, mungkin merupakan hidangan Hanukkah paling populer. Disajikan dengan saus apel atau krim asam, makanan ini merayakan keajaiban mentega dan menjadi favorit keluarga.

Tonton video resep latkes:

2. Sufganiyot: Donat manis berisi jeli ini digoreng hingga berwarna keemasan dan ditaburi gula halus, menjadikannya suguhan lezat yang juga memberi penghormatan pada keajaiban minyak.

Tonton video resep Sufganiyat:

3. Dada: Sandung lamur yang dimasak dengan lambat dan empuk adalah inti tradisional dari makan malam Hanukkah, menawarkan cita rasa yang kaya yang menghadirkan kehangatan di meja liburan.

Tonton video resep Sandung lamur:

4. Kugel: Sebuah mie panggang atau casserole kentang, kugel bisa manis atau gurih dan merupakan hidangan serbaguna yang sering disertakan dalam perayaan Hanukkah.

Tonton video resep kugel:

5. Rugelach: Kue-kue mentega berbentuk bulan sabit ini diisi dengan bahan-bahan seperti kacang-kacangan, coklat, atau pengawet buah untuk menambah sentuhan manis pada hari raya.

Tonton video resep rugelach:

Tradisi kuliner Hanukkah yang kaya menambah kegembiraan dan makna liburan, menyatukan keluarga untuk berbagi makanan yang menghormati sejarah dan warisan. Setiap hidangan, baik gurih atau manis, menceritakan kisah ketahanan dan perayaan yang memperdalam hubungan dengan waktu istimewa tahun ini. Dari latkes goreng hingga sufganiyot yang lezat, hidangan Hanukkah menambah cita rasa dan kehangatan Festival Cahaya, menjadikan liburan semakin berkesan.

(Cerita di atas pertama kali muncul pada 12 Des 2024 15:01 IST Terakhir. Untuk berita dan pembaruan lebih lanjut tentang politik, dunia, olahraga, hiburan, dan gaya hidup, kunjungi situs web kami terkini.com).



Sumber