Yule adalah tradisi berharga yang berasal dari perayaan titik balik matahari musim dingin kuno di Eropa. Secara historis, itu adalah batang kayu besar yang dibakar di perapian sebagai bagian dari ritual untuk menyambut kembalinya hari-hari yang panjang dan mengusir roh jahat. Seiring berjalannya waktu, tradisi ini menjadi simbol kemeriahan kehangatan dan kebersamaan saat Natal. Saat ini, kayu Yule terkenal karena makanan penutupnya yang mirip kayu gelondongan yang dikenal sebagai Buche de Noel, yang telah menjadi pusat perayaan hari raya. Saat kami mempersiapkan Titik Balik Matahari Musim Dingin 2024 dan musim perayaan, kami memberikan Anda resep langkah demi langkah sebagai panduan untuk membuat makanan penutup tradisional ini di rumah. Tradisi Titik Balik Matahari Musim Dingin 2024: Dari Festival Dongji hingga Upacara Soyal, Perayaan Besar 5 Desember di Seluruh Dunia.
Yule Log Cake adalah perpaduan sempurna antara semangat liburan dan bakat kuliner. Seringkali diisi dengan krim dan dilapisi coklat, kue bolu gulung ini meniru tampilan batang kayu yang diisi dengan lapisan gula bertekstur seperti kerak. Dihiasi dengan dekorasi meriah seperti gula bubuk untuk salju, daging yang dapat dimakan, dan jamur meringue, Yule Log tidak hanya memberi penghormatan kepada akar sejarahnya, namun juga menambah manisnya perayaan Natal di seluruh dunia. Saat Anda menjelajahi berbagai resep secara online, kami telah mengumpulkan resep Yule Log mudah yang dapat Anda coba di rumah. Apa yang terjadi pada Titik Balik Matahari Desember? Pahami makna, fakta dan tradisi malam terpanjang.
Resep Yule Log untuk Titik Balik Matahari Musim Dingin 2024
Untuk membuat log Yule, mulailah dengan membuat kue bolu ringan. Kocok telur dan gula hingga mengembang, lalu tambahkan tepung terigu dan coklat bubuk. Panggang adonan di atas loyang yang dilapisi kertas roti. Setelah dipanggang, balikkan kue ke atas handuk bersih yang ditaburi gula halus dan gulung perlahan selagi masih hangat hingga membentuk bentuk. Biarkan dingin sebelum menambahkan isian.
Tonton video resep Yule Log:
Untuk isiannya, kocok krim kental dengan gula pasir dan ekstrak vanila hingga kaku. Buka spons yang sudah dingin, oleskan krim secara merata dan bungkus rapat. Tutupi gulungan dengan ganache coklat yang dibuat dengan melelehkan coklat hitam dan krim secara bersamaan. Gunakan garpu untuk membuat tekstur seperti kerak dan hiasi dengan gula halus, beri, atau holly yang bisa dimakan. Dinginkan sebelum disajikan untuk hidangan utama Yule Log yang meriah dan lezat.
(Cerita di atas pertama kali muncul pada 19 Des 2024 pukul 10:33 IST Terakhir. Untuk berita dan pembaruan lebih lanjut tentang politik, dunia, olahraga, hiburan, dan gaya hidup, kunjungi situs web kami terkini.com).
