Spesialis sandwich dan salad musiman Mendocino Farms akan membuka restoran terbarunya pada hari Senin, 13 Januari di Westgate Center di San Jose.
Restoran ini adalah yang kedua untuk San Jose dan yang ke-75 untuk merek tersebut. Ada juga lokasi South Bay di Campbell dan Santa Clara.
Pemilik Ellen Chen dan Mario Del Pero (yang merupakan ekspatriat NorCal dan dia penduduk asli Lafayette) mulai memperluas operasi California Selatan mereka ke Bay Area pada akhir tahun 2017.
Mendo Farms bermitra dengan pertanian dan pengrajin kuliner California yang berkelanjutan dan mengubah menu secara musiman. Untuk musim dingin 2025, mereka menambahkan spesial seperti Chicken & Hummus Crunch Wrap pertama dari rantai tersebut dan riff pada salad taco yang disebut Baja Green Goddess Salad dengan ayam adobado atau Impossible chorizo plus pilihan cabai Hatch. , jagung bakar, kacang hitam dan alpukat.
Pelanggan yang membuat akun My Mendo sebelum hari pembukaan dan memilih “NorCal-Westgate Center” akan menerima tiket masuk gratis dengan pembelian menu apa pun selama dua minggu pertama restoran baru dibuka.
Detail: Buka setiap hari mulai jam 11 pagi hingga 9 malam di 1696 Saratoga Ave #94. San Jose; www.mendocinofarms.com