Hari Bologna Nasional, yang dirayakan pada tanggal 24 Oktober, adalah hari yang menyenangkan untuk menikmati dan mengapresiasi bologna, daging gourmet klasik yang disukai karena keserbagunaan dan rasanya. Sering dinikmati dalam sandwich atau dipanggang, sosis bologna alias baloni, telah ada di rumah tangga Amerika selama beberapa generasi. Hari ini memberikan alasan bagi para penggemar bologna untuk menikmati cita rasa nostalgia dari daging ini, yang bisa dibuat dari daging sapi, babi atau ayam dan biasanya dibumbui dengan rempah-rempah untuk memberikan rasa yang unik. Saat Anda merayakan Hari Nasional Bologna 2024, kami di TERAKHIR telah menyusun resep mudah yang dapat Anda coba hari ini. Sandwich Terbaik Dunia 2024: Vada Pavi di Mumbai menempati peringkat ke-19 di antara sandwich terbaik dunia (Show Post).
Daging bologna terdiri dari apa?
Seperti disebutkan di atas, daging bologna biasanya dibuat dari daging sapi, babi, kalkun atau ayam dalam slow cooker. Berasal dari mortadella Italia, sosis Bologna mengambil namanya dari kota Bologna.
Mortadella Bologna (Kredit foto: Wikimedia Commons)
Langkah-langkah membuat resep sandwich bologna sederhana
Untuk membuat sandwich bologna panggang yang sederhana namun lezat, mulailah dengan memotong irisan bologna yang tebal, sisakan bagian tepinya sedikit berlubang agar tidak menggulung saat dimasak. Panaskan wajan dengan api sedang dan tambahkan sedikit minyak. Goreng irisan bologna selama sekitar 2-3 menit di satu sisi, hingga berwarna keemasan dan sedikit renyah. Setelah matang, sisihkan bologna dan panggang dua potong roti favorit Anda dalam wajan hingga berwarna cokelat keemasan.
Selanjutnya buat sandwich dengan mengoleskan mayonaise atau mustard di atas roti panggang untuk menambah rasa. Tambahkan bologna goreng di atasnya, diikuti dengan sepotong keju (cheddar atau Amerika bisa digunakan). Untuk menambah rasa, Anda bisa menambahkan mentimun atau salad dan bahkan telur goreng untuk santapan lezat. Terakhir, isi dengan potongan roti kedua dan panaskan sandwich. Resep hari sandwich Jerman 2024: Bagaimana cara membuat Belegtes Brot di rumah? Panduan langkah demi langkah mudah untuk membuat makanan cepat saji populer (tonton videonya).
Untuk sentuhan kreatif, Anda bisa mengubah sandwich menjadi lelehan bologna dengan memanggangnya di atas panggangan. Masukkan kembali sandwich ke dalam wajan dan tekan sedikit sambil memasak dengan api kecil. Goreng setiap sisinya sampai keju meleleh dan roti berwarna keemasan dan renyah. Resep mudah ini mengubah sandwich bologna sederhana menjadi hidangan lezat yang sempurna untuk merayakan Hari Nasional Bologna.
Sandwich Bologna Goreng (Foto: Flickr)
Selamat Hari Bologna Nasional 2024 semuanya!
(Cerita di atas pertama kali muncul pada 23 Oktober 2024 pukul 22:56 IST. Untuk berita dan pembaruan lebih lanjut tentang politik, dunia, olahraga, hiburan, dan gaya hidup, kunjungi situs web kami terkini.com).
