Rabu, 8 Januari 2025 – 19:38 WIB
Jakarta – Program Makan Bergizi Gratis (MBG) resmi diluncurkan pemerintah pada Senin, 6 Januari 2025. Program ini dirancang untuk memenuhi kebutuhan gizi anak dan ibu hamil.
Baca juga:
Siswa SMA di Depok bergembira saat mendapat makan siang gratis
Medical Influencer PB IDI, DR Dr Tan Shot Yen, M.Hum, berharap menu makanan yang dihadirkan kedepannya tidak terdiri dari gorengan atau produk ultra olahan. Yuk scroll untuk mengetahui detail selengkapnya!
“Semoga saja makanan enak gratis ini tidak mendukung menu gorengan. Bahkan dengan daging olahan kalengan. “Kami juga berharap tidak ada sosis, makanan beku atau produk olahan tinggi yang muncul di nampan anak-anak,” kata Dr Tan dalam jumpa media online pada Rabu 8 Januari 2025.
Baca juga:
3 Media asing menyoroti hari pertama program makan gratis bergizi, mulai dari kritik hingga pujian
VIVA Militer: Siswa menikmati makanan bergizi nasional gratis
Dr Tan mengatakan, menu MBG harus sehat, artinya dalam bentuk makanan asli atau mendekati bentuk aslinya di alam.
Baca juga:
Virus! Beberapa siswa sekolah dasar menelusuri makanan bergizi secara gratis dan tidak menyia-nyiakannya karena…
“Jadi kalau mau makan bayam itu seperti bayam, kalau mau makan ayam itu seperti ayam, bukan ayam olahan, itu pasti bukan makanan sehat,” jelasnya.
Lalu yang tidak penting, tidak hanya sehat, menu MBG juga harus memberikan pola makan yang seimbang.
“Kita bisa melihat konsep ‘Isi piringku’. “Kami berharap dapat melihatnya di piring yang dibagikan oleh anak-anak sekolah,” katanya.
“Oleh karena itu, ketersediaan sayur dan buah di setiap piring merupakan kebutuhan mutlak, dengan lauk pauk lebih diutamakan dibandingkan protein hewani dan makanan pokok yang tersedia tergantung daerahnya,” tambah Dr Tan.
Halaman selanjutnya
“Kita bisa melihat konsep ‘Isi piringku’. “Kami berharap dapat melihatnya di piring yang dibagikan oleh anak-anak sekolah,” katanya.
