Konsep asli HoM Korean Kitchen, dijalankan oleh koki yang menciptakan jaringan kecil Bay Area, telah ditutup di pusat kota San Jose.
Restoran cepat saji yang dibuat sendiri ini memulai debutnya pada tahun 2015, kemudian berkembang di bawah pemilik baru di Cupertino, Santa Cruz, Redwood City, dan San Francisco selama bertahun-tahun.
Di lokasi HoM, pelanggan memilih bahan dasar (goreng, campuran biji-bijian atau nasi putih kukus atau salad sayuran), diikuti dengan protein (steak Korea, daging babi pedas, daging sapi panggang, ayam BBQ, tahu organik) dan memilih tiga sisi dingin (banchan) . Dari 11 pilihan sayuran. Restoran ini tidak menggunakan MSG atau bahan pengawet.
Terletak di 76 E. Santa Clara St. di San Jose, klub yang menawarkan jam kerja larut malam bagi pelanggannya adalah klub terakhir yang tutup.