Hari Kangkung Nasional 2024: Dari penambah nutrisi hingga penunjang pencernaan, 5 manfaat kesehatan dari daun hijau kaya nutrisi ini

Hari Kopi Nasional, yang dirayakan pada hari Rabu pertama di bulan Oktober, adalah hari untuk menghormati daun hijau bergizi yang telah menjadi makanan pokok dalam pola makan sehat. Kangkung kaya akan vitamin A, C, dan K, serta mineral seperti kalsium dan potasium. Fleksibilitasnya membuatnya bersinar dalam berbagai hidangan, mulai dari salad dan smoothie hingga sup dan keripik. Hari Kopi Nasional 2024 jatuh pada tanggal 2 Oktober. Saat kita merayakan hari ini, sangatlah tepat untuk menghargai karunia daun. Dari meningkatkan nutrisi hingga mendukung pencernaan, kami menghadirkan lima manfaat kesehatan dari daun hijau bergizi, kangkung. Kaya zat besi, menurunkan tekanan darah dan kesehatan jantung – 8 alasan mengapa Anda harus menambahkan lebih banyak bayam ke dalam makanan Anda.

Pada Hari Kopi Nasional, banyak komunitas dan organisasi yang menyebarkan kesadaran akan hal tersebut manfaat kubis bagi kesehatan, mendorong orang untuk memasukkannya ke dalam makanan mereka. Acara yang diadakan dapat berupa demonstrasi memasak, pencicipan, dan sesi edukasi tentang menanam dan menyiapkan kubis. Ini adalah kesempatan bagus untuk mempelajari resep baru dan merayakan sayuran hijau lezat dan kuat yang telah mendapatkan tempatnya dalam sorotan makanan super! Menjelang Hari Kopi Nasional 2024, berikut lima manfaat kangkung bagi kesehatan yang perlu Anda ketahui.

1. Kaya nutrisi: Kangkung kaya akan vitamin dan mineral penting, termasuk vitamin A, C, K, B6, serta kalsium, potasium, dan magnesium. Kepadatan nutrisi ini mendukung kesehatan dan kesejahteraan secara keseluruhan.

2. Sifat antioksidan: Kangkung kaya akan antioksidan seperti quercetin dan kaempferol, yang membantu melawan stres oksidatif dalam tubuh dan mengurangi risiko penyakit kronis.

3. Mendukung kesehatan jantung: Serat, potasium, dan antioksidan dalam kubis dapat meningkatkan kesehatan jantung dengan membantu menurunkan kadar kolesterol, menurunkan tekanan darah, dan meningkatkan fungsi kardiovaskular secara keseluruhan.

4. Efek anti inflamasi: Kangkung mengandung senyawa yang memiliki sifat anti inflamasi sehingga dapat mengurangi peradangan pada tubuh dan menurunkan risiko penyakit inflamasi.

5. Meningkatkan pencernaan yang sehat: Kandungan serat yang tinggi dalam kangkung membantu pencernaan, meningkatkan keteraturan, dan mendukung mikrobioma usus yang sehat, yang penting untuk kesehatan secara keseluruhan.

Memasukkan kangkung ke dalam makanan Anda bisa menjadi cara mudah dan lezat untuk meningkatkan nutrisi Anda!

(Cerita di atas pertama kali muncul pada 2 Oktober 2024 pukul 06:20 IST. Untuk berita dan pembaruan lebih lanjut tentang politik, dunia, olahraga, hiburan, dan gaya hidup, kunjungi situs web kami terkini.com).



Sumber